📚 GUIDE EXPERT CLEANOT™
Coût Réel de la Non-Conformité Hotte — Ce que Vous Risquez
Ne pas dégraisser sa hotte coûte bien plus cher qu’un nettoyage. Analyse complète des risques financiers, juridiques et humains.
Coût financier
Coût financier est un aspect essentiel de la gestion de votre système d’extraction. Chez Cleanot™, fort de nos 12 ans d’expérience et plus de 2 500 interventions en Île-de-France, nous constatons que la majorité des problèmes pourraient être évités par un entretien régulier et une bonne compréhension des enjeux.
Le nettoyage de hotte professionnelle n’est pas une simple formalité administrative : c’est une obligation légale (articles GC18-GC21, norme CH58) qui protège votre établissement, vos employés et vos clients contre le risque d’incendie, les problèmes sanitaires et les sanctions financières.
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Risque juridique
Risque juridique est un aspect essentiel de la gestion de votre système d’extraction. Chez Cleanot™, fort de nos 12 ans d’expérience et plus de 2 500 interventions en Île-de-France, nous constatons que la majorité des problèmes pourraient être évités par un entretien régulier et une bonne compréhension des enjeux.
Le nettoyage de hotte professionnelle n’est pas une simple formalité administrative : c’est une obligation légale (articles GC18-GC21, norme CH58) qui protège votre établissement, vos employés et vos clients contre le risque d’incendie, les problèmes sanitaires et les sanctions financières.
Risque assurance
Risque assurance est un aspect essentiel de la gestion de votre système d’extraction. Chez Cleanot™, fort de nos 12 ans d’expérience et plus de 2 500 interventions en Île-de-France, nous constatons que la majorité des problèmes pourraient être évités par un entretien régulier et une bonne compréhension des enjeux.
Le nettoyage de hotte professionnelle n’est pas une simple formalité administrative : c’est une obligation légale (articles GC18-GC21, norme CH58) qui protège votre établissement, vos employés et vos clients contre le risque d’incendie, les problèmes sanitaires et les sanctions financières.
Risque humain
Risque humain est un aspect essentiel de la gestion de votre système d’extraction. Chez Cleanot™, fort de nos 12 ans d’expérience et plus de 2 500 interventions en Île-de-France, nous constatons que la majorité des problèmes pourraient être évités par un entretien régulier et une bonne compréhension des enjeux.
Le nettoyage de hotte professionnelle n’est pas une simple formalité administrative : c’est une obligation légale (articles GC18-GC21, norme CH58) qui protège votre établissement, vos employés et vos clients contre le risque d’incendie, les problèmes sanitaires et les sanctions financières.
Pour garantir votre conformité permanente, Cleanot™ propose des contrats d’entretien annuels incluant 2 ou 4 passages programmés avec certificats GC18/CH58.
Comparatif coût nettoyage vs non-conformité
Comparatif coût nettoyage vs non-conformité est un aspect essentiel de la gestion de votre système d’extraction. Chez Cleanot™, fort de nos 12 ans d’expérience et plus de 2 500 interventions en Île-de-France, nous constatons que la majorité des problèmes pourraient être évités par un entretien régulier et une bonne compréhension des enjeux.
Le nettoyage de hotte professionnelle n’est pas une simple formalité administrative : c’est une obligation légale (articles GC18-GC21, norme CH58) qui protège votre établissement, vos employés et vos clients contre le risque d’incendie, les problèmes sanitaires et les sanctions financières.
En résumé, le coût réel de la non-conformité hotte est un investissement indispensable pour la sécurité et la pérennité de votre établissement. N’attendez pas un contrôle ou un sinistre pour agir : contactez Cleanot™ au 01 42 81 53 93 pour un devis gratuit sous 30 minutes.
Questions Fréquentes
Combien coûte un incendie de hotte en moyenne ?
Selon les données assureurs, un incendie de cuisine coûte en moyenne 150 000 à 500 000€. Sans certificat GC18, cette somme reste entièrement à la charge du restaurateur.
Peut-on être fermé pour une hotte non nettoyée ?
Oui, la commission de sécurité peut émettre un avis défavorable entraînant une fermeture administrative par décision préfectorale.
Le nettoyage de hotte est-il un investissement rentable ?
Absolument. Un nettoyage à 450-750€ HT protège contre des risques chiffrés à plusieurs centaines de milliers d’euros. Le retour sur investissement est immédiat.
Articles Associés
📚 Sources & Références
• Arrêté du 25 juin 1980 — Règlement de sécurité ERP, articles GC18 à GC21
• Norme NF DTU 24.1 — Article CH58 relatif au ramonage
• SDIS — Statistiques incendie en restauration
• Données Cleanot™ 2013-2026 — 2 500+ interventions en Île-de-France
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